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大棚双孢菇越冬期如何管理-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:14:48 阅读: 来源:离心泵厂家

大棚双孢菇越冬期如何管理

大棚双孢菇越冬期一般指当年冬至以后到翌年惊蛰这段时期。这段时期时间长、气温低,菌丝处于极缓慢或停止生长阶段,有时虽有少量子实体产生,但生产上无多大意义。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。

干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期停水,使菇床通风干燥,等待翌年春季管理。

湿越冬是指秋菇生产结束后,床面停止用水,菇棚通风10天至半个月,让覆土基本干燥。菌床上面打孔,并松动覆土层,使菌层成蜂窝状。拣掉残根死菇,平整床面,补上覆土,调水至土层潮湿为止。调水结束盖上新鲜草木灰,每平方米为2~2.25千克。在晴天、无风天气,应将菇棚南窗打开2~3小时,在阴天、寒冷天气,每2~3天开一次窗,时间可以短些,以保持菇棚空气新鲜。待春节以后,每平方米床面用10千克5%澄清石灰水重调一次,然后按上述办法通风换气,直至大棚双孢菇春季管理为止。

以上两种方法中,有条件的还是用湿越冬这种方法好。

山东省夏津县蔬菜局王德明253200

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